สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเยาวราช.
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นิยมกินกันได้แก่ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ นอกจากนี้ยังมีเส้นอื่นๆ อีก เช่น ก๊วยจั๊บ เรามาทำความรู้จักเส้นแต่ละชนิดว่าเหมาะกับทำอาหารประเภทไหน พร้อมดูเมนูแนะนำกันได้เลย
นอกจากนี้ ยังมีเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ ที่พบได้น้อยกว่า เช่น เส้นอุด้ง เส้นโซบะ เส้นราเม็ง และเส้นแก้ว ซึ่งนำเข้าจากประเทศอื่นๆ และมักใช้ในอาหารต่างชาติ
เส้นไม่เละ ผ่านขั้นตอนการผลิตที่ปลอดภัย ไม่ใส่สารฟอกขาว
คาร์โบไฮเดรตกับโฟเลต ในเส้นนั้นทำจากแป้งเสียเป็นส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน ส่วนเส้นต่างๆที่ทำจากธัญพืช นั้นจะมี โฟเลต เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง เส้นขนมจีนจากข้าวเพาะงอก
ต้นไม้, อุปกรณ์ตกแต่งสวน, เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ตัดหญ้า, อุปกรณ์รดน้ำต้นไม้
ใช้วัตถุดิบธรรมชาติ เส้นสดใหม่ กลิ่นหอม ปลอดสารกลูเตน
วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ? ใช้ได้
เส้นก๋วยเตี๋ยว ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
อุด้ง: เส้นหนาใหญ่ นิยมในอาหารญี่ปุ่น
สูตรเด็ดสำหรับ “ผัดหมี่สีชมพู”. พี่สาวอยากทาน อุปกรณ์ในครัวพร้อม จัดเสิร์ฟค่า
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ทำจากข้าวสาลีชนิดหมัก แป้งมีสีขาวนวล ลักษณะหยาบ ให้ความเหนียวพอควร